Архивы за месяц Март, 2014

Сладкий рис с фруктами и пряностями — на плите или в мультиварке.

От этого блюда, с одной стороны, веет экзотикой — когда открываешь крышку и вдыхаешь разносящиеся ароматы, то как будто на мгновение попал куда-то в заморские края… А с другой, приготовить его проще некуда, если ваш шкафчик со специями не пустует, и под рукой есть подходящий вид риса. Раньше я готовила это блюдо на плите в […]

Как мы с детьми делали «домик для батареек»

Сегодня в библиотеке «Славянка» в Купчино стартовал новый проект клуба юных волонтёров «Добрый Гном».  Вместе  с детьми мы делали коробочки для сбора батареек, чтобы потом сдавать эти батарейки на переработку. Известно, что батарейки —  одни из самых опасных видов отходов.  Выброшенная батарейка, подвергаясь воздействию коррозии,  постепенно начинает выделять токсичные вещества: кадмий, ртуть и многие другие. […]

«Парфе» с тофу и ягодами: десерт к постному столу и просто вкуснятина

Парфе по-французски означает «холодный десерт», который укладывается в стакан слоями, и делается он обычно с использованием взбитых сливок, иногда яиц.  А я хочу поделиться идеей десерта наподобие парфе — очень простого и подходящего как постящимся, так и тем, кто старается меньше употреблять высококалорийных продуктов.  Подойдёт и для веганской кухни. Вместо сливок мы используем тофу. Тофу […]

Экскурсия в гончарную мастерскую: волшебство в ваших ладонях.

Вы когда-нибудь видели, как делают посуду на гончарном круге? Когда на экскурсии в мастерской за гончарный круг села моя дочка, я не утерпела и тоже попросилась потрогать влажный глиняный кувшинчик, появляющийся прямо у меня на глазах.  Очень приветливый и улыбчивый мастер Сергей помогал Маше формировать из глины будущий кувшинчик, придавать ему желаемый вид, наносить стеком […]

Так возможен ли на Земле «П’ло г’ле-си?» Мнение писателя Розендорфера, мандарина Гао-дая и моё.

«Зонтик — это, видимо, единственное достижение нашей эпохи, дошедшее до потомков.  По зонтикам, кстати, легче всего отличить мужчину от женщины: первые носят исключительно чёрные зонтики, тогда как у последних можно видеть зонтики всех цветов.  Причины этого я не знаю, равно как и не знаю ещё, означают ли различные цвета женских зонтиков принадлежность к тому или […]

Бронхит, трахеит, пневмония: горячие обёртывания по Залманову.

Наступила долгожданная весна, и скоро пойдет на убыль заболеваемость ОРЗ, в том числе и нижних дыхательных путей. Тем не менее, от них никто не застрахован даже в летнее время. Я хочу рассказать вам о доступной физиотерапевтической методике, которую вы можете применять для лечения как себя, так и своих детей, начиная с возраста 2-3 лет. Я […]

Детский день рождения в театре Тарабум

Недавно нашей старшей дочке исполнилось 5 лет, и мы решили отметить её день рождения в интерактивном детском театре Тарабум.  Мы уже бывали там раньше на интерактивных спектаклях, от которых у дочки остались самые восторженные воспоминания. Тарабум — это страна любимых мультфильмов нашего с вами детства.  Честно говоря, я и сама-то не прочь попасть в Зачарованный […]

Рассказы наших читателей. Итоги конкурса «Приключение на отдыхе»

Итак, наш конкурс на лучший рассказ о путешествии завершился! Поздравляем Юлию Павлову, выигравшую фотосессию! Благодарим всех, кто прислал свои истории, а также тех, кто был в жюри: Наталью Груничеву, Лиду Клирикову, Ирину Просекову и Марину Горынцеву.   Рассказы  участников конкурса:

Детская экскурсия в ветеринарную клинику.

Сегодня мы побывали на очередной увлекательной интерактивной экскурсии, организованной группой Азбука Петербурга.   Мне нравится то, что в этой группе всегда можно отыскать нестандартные, неожиданные и интересные для детей экскурсии — я уже рассказывала, как мы посещали пожарную часть.  А в этот раз  мы были в ветеринарной клинике Элвет на Гагарина, 42. Мы с дочками, как […]

Овощной суп: идеи и эксперименты.

Овощной суп — одно из тех блюд, которые у нас в доме на столе всегда. Ведь овощные супы не только могут быть очень вкусными и сытными- они ещё и полезны для здоровья.  Питательные вещества, поступающие в воду при варке овощей, микроэлементы, клетчатка… Мой основной подход к варке супов (да и приготовлению других блюд тоже) напоминает […]

,